乐山钵钵鸡怎么做才脆?钵钵鸡需要准备什么?

在抖音看见桃子姐做,看了好久,终于下单买了,做了整整一大锅,都被吃完了,个人觉得还可以哦。我同事也吃了,然后好几个下单了。